Примерные рационы питания (детский сад)

      Наименование  блюда

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

от 1 года до 3 лет

от 3 до7лет

от 1 года

 до 3 лет

от 3

до 7 лет

от 1 года

до 3 лет

от 3

до 7 лет

от 1 года

до 3 лет

от 3

до 7 лет

от 1 года

до 3 лет

от 3

до 7 лет

ЗАВТРАК

Макароны с сыром

150

200

7,34

9,79

9,03

12,04

28,41

37,90

230

306

Чай с сахаром

140/10

187/13

0,04

0,06

9,7

12,9

36,9

49

Бутерброд с  маслом

35

35

2,4

2,4

           3,9

3,9

14,4

14.4

105

105

                 ИТОГО:

9,8

12,2

12,9

15,94

52,51

65,2

372

460

ОБЕД

Салат из бел.капусты

40

50

0,34

0,5

2,0

          3,0

1

1,5

24

35

Суп картоф. с крупой

150

200

7,1

9,5

3,9

5,3

13,4

17,8

120

160

Биточки

60

70

9,3

          10

5,5

5,33

1,0

2,5

94

138

Каша гречневая вязкая

100

150

3

4,5

3

4,5

14,6

21,9

96

145

Компот из сухофруктов

150

200

0,3

0,3

24

24

86

95

Хлеб пшеничный

20

40

1,5

3

0,6

1,2

4,5

9

50

100

Хлеб ржаной

40

40

3

3

1,2

1,2

9

9

100

100

                 ИТОГО:

24,5

31

16

20,5

68

86

570

773

ПОЛДНИК

Пирожки печеные

     ш/60

ш/60

3,3

3,3

2,99

2,99

           34,4

         34,4

176

176

Бифидин

Шт/150

Шт/150

5,9

           5,9      

           6,8

           6,8

           9,8

          9,8

123

123

Фрукты

Шт/110

Шт/150

0,4

           0,4

           9,8

           9,8

45

45

                 ИТОГО:

           9,6

           9,6

           9,79

          9,79

          54

54

344

344

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Пудинг из птицы с овощами и сыром

150

200/50

18

24

21

28

13

17

294

393

Напиток клюквенный

150

200

0,7

1

10

13,4

70

94

Хлеб ржаной

20

20

1,5

            1,5

0,6

0,6

45

45

50

50

Итого Ужин №1

20

27

           22          

29

68

75

414

537

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого Ужин №2

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого День

68

58

65

81

250

290

1782

2223

      Наименование  блюда

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Каша жидкая  молочная пшенная

150

200

6,0

8,0

7

8,1

27,4

36,5

189

252

Кофейный напиток с молоком

150

200

2,1

2,8

1,8

2,5

14,7

19,7

81,6

108

Бутерброд с  сыром

40

50

5,0

6,3

           6,3

7,9

11,6

14.5

126

157

                 ИТОГО:

13

17

15

18,5

54

71

397

517

ОБЕД

Салат из моркови с яблоками

40

50

0,5

0,6

1,29

           1,6

6,49

8,11

41,0

51

Борщ с карт. со сметаной

150/3

200/4

1,2

1,63

3,0

4,07

5,9

7,86

57

76

Шницель

50

70

8,5

         11,7

9,89

13,4

11,6

15,7

169

231

Картофель отварной

100

150

1,8

2,69

2,7

4,16

14,6

22,04

88

132

Сок

150

200

0,5

0,5

12

12

50

50

Хлеб пшеничный

20

20

1,5

1,5

0,6

0,6

4,5

4,5

50

50

Хлеб ржаной

40

55

3,2

4,0

4

5

18,6

23,3

95

119

                 ИТОГО:

          17

23

22

           29

          74

           94

           550

          709

ПОЛДНИК

Конд.изд.

Шт/30

Шт/40

1,9

1,9

1,1

1,1

           31

31

142

142

Кефир

150

200

11,2

           11,2        

           6,4

           6,4

           8,2

          8,2

112

112

Фрукты

Шт/110

Шт/150

0,4

           0,4

           9,8

           9,8

45

45

                 ИТОГО:

13,5

13,5

7,5

7,5

           49

49

299

299

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Рыба,тушеная  в сметане

60

70

9,48

11,25

6,9

7,13

1,38

1,38

107

117

Свекла,тушеная в соусе

150

200

2,5

3,4

8

10,7

14

18,8

140

187

Чай с лимоном

150/5

200/7

0,08

0,11

0,01

0,02

9,5

12,8

37

49

Хлеб ржаной

40

60

3,2

4,0

4

5

18,6

23,3

95

119

Итого Ужин №1

15

18,7

18,9

22,8

43,6

56

378

472

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого Ужин №2

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого День

63

78

67

83

227

280

1706

2106

Наименование

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Омлет натуральный

50

70

6,7

9,3

10,3

14,5

0,9

1,3

124

174

Какао с молоком

150

200

2,8

3,7

2,4

3,2

19,3

25,8

107

143

Бутерброд с маслом

35

35

2,4

2,4

3,9

3,9

14,4

14,4

105

105

                 ИТОГО:

12

15

17

22

35

42

336

422

ОБЕД

Салат из свеклы с яблоками

40

50

0,4

0,69

3,2

4

3,75

4,7

48

61

Щи из св.капусты с карт. со сметаной  

150/3

200/4

1,3

1,8

1,9

2,5

4,9

6,6

43

57

Рыба,зап. в сметане с морковью

62

80

           9,3

11,3

           5,5

7,58

1,0

1,5

94

123

Пюре картофельное

100

150

5,4

7,2

8,2

11,0

31

41

233

298

Компот из сухофруктов

150

200

0,3

0,3

24

          24

85

95

Хлеб ржаной

20

30

1

2

2

4

13,4

26,9

68

135

Хлеб пшеничный

20

30

1,6

3,2

2

4

9,3

18,6

48

95

                 ИТОГО:

19

26

21

32

92

132

          604

          872

ПОЛДНИК

Колбаса отварная

       50

          1,6

         5,89

          9,27

         100

Капуста тушеная

100

150

2,1

3,18

3,0

4,57

9,5

14,2

77

116

Кисель из сока

150

200

0,1

0,1

17,9

23,8

70

105

Хлеб ржаной

20

20

1

1

2

2

13,4

13,4

33

33

Фрукты

Шт/110

Шт/150

0,4

0,4

9,8

9,8

45

45

                 ИТОГО:

3,6

6

             5

          12

41

61

180

264

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Салат из моркови с изюмом

40

50

0,3

0,42

0,09

0,11

6,3

7,87

29

36

Биточки из птицы

80

100

9,06

9,06

15,15

15,15

9,88

9,88

202

202

Каша вязкая перловая

100

150

2,1

3,2

3,1

4,7

14,6

22

98

147

Кофейный напиток с молоком

150

200

2,12

2,8

1,8

2,5

14,7

19,7

82

108

Хлеб ржаной

30

40

1

2

2

4

13,4

26,9

68

135

Хлеб пшеничный

20

40

1,6

3,2

2

4

9,3

18,6

48

95

Итого Ужин №1

16,1

20,6

24

30

68

105

525

723

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого Ужин №2

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого День

55

73

71

101

244

363

1727

2390

Наименование

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Запеканка из творога  со сметаной

120/10

150/15

18,8

23,6

16,3

20,9

30,1

37,7

346

437

Чай с  молоком

150

200

2,58

3,4

2,2

3,0

15,5

20,6

89

119

Хлеб пшеничный

20

20

1,5

1,5

0,6

          0,6

4,5

4,5

50

50

                 ИТОГО:

          23

29

19

25

50

63

485

606

ОБЕД

Салат «Солнечный»

40

50

1,2

1,6

3,8

4,8

3

3,9

53

67

Суп крестьянский со сметаной

150/3

200/4

1,35

1,8

2,5

3,43

6,6

8,85

62

82

Фрикадельки в соусе

80

       100

8,6

10,8

6,4

8,08

9,2

11,5

132

165

Макаронные изд. отварные

100

150

2,1

3,2

3,1

4,7

14,6

22

98

147

Компот из св.плодов

150

200

0,1

0,1

0,1

0,1

21,9

29,2

86

115

Хлеб пшеничный

20

40

1,6

3,2

2

4

9,3

18,6

48

95

Хлеб ржаной

20

40

1

1,5

2

3

13,4

26,9

67

134

                 ИТОГО:

16

22

20

            28

          78

121

546

805

ПОЛДНИК

Оладьи с яблоками со сметаной

      50/10

70/10

3,79

5,27

9,76

6,33

13,0

28

153

190

Молоко

      150

200

5,9

5,9

5,2

5,2

9,9

9,9

109

109

Фрукты

      Шт/110

Шт/150

0,4

0,4

9,8

9,8

45

45

                 ИТОГО:

10

11

15

17

23

27

262

314

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Зразы рубленные паровые с маслом слив.

60/4

70/5

10,14

11,8

4,69

5,18

0,42

0,51

86

98

Овощи припущенные

100

150

1,6

2,5

4

6,06

9

13,6

78

118

Компот из смеси сухофруктов

150

200

0,29

0,4

18,35

27,5

72

108

Хлеб пшеничный

20

40

1,6

3,2

2

4

9,3

18,6

48

95

Хлеб ржаной

20

40

1

1,5

2

3

13,4

26,9

67

134

Итого Ужин №1

14,6

19,4

13

18

50,4

87

350

553

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,4

5,9

3,9

5,2

7,4

9,9

82

109

Итого Ужин №2

4,4

5,9

3,9

5,2

7,4

9,9

82

109

Итого День

68

87

71

93

209

308

1725

2387

Наименование

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Манник со сметаной

150/10

200/15

8,26

11,05

3,59

7,43

37,54

         50,44

218

319

Какао с молоком

150

200

2,8

3,7

2,4

3,2

19,3

25,8

107

143

Бутерброд с сыром

40

50

5,0

6,3

6,3

7,9

11,6

14.5

126

157

                 ИТОГО:

16

21

12

18,5

68

91

451

619

ОБЕД

Салат овощной с яйцом

40

50

0,47

0,7

0,4

0,5

2,8

3,6

49

61

Суп молочный с крупой

150

200

4,36

5,82

         4,08

          5,44

13,17

         17,56

         107

143

Шницель

50

70

8,5

11,7

9,89

          13,4

11,6

15,7

169

231

Пюре картофельное

100

150

1,92

2,88

3,06

          4,59

13,1

19,79

85

128

Сок

150

200

0,5

          0,5

12

12

50

50

Хлеб пшеничный

20

40

1,6

3,2

2

4

13,4

26,8

47

94

Хлеб ржаной

40

50

2

2,5

0,4

0,5

17

21

81

102

                 ИТОГО:

19

          27

         19

          28

           73

116

           588

809

ПОЛДНИК

Сырники, запеченные со сметаной

120/10

150/15

14,76

22,1

11,9

14,8

22,7

34

257

386

Молоко

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82

109

Фрукты

Шт/110

Шт/150

0,4

0,4

9,8

9,8

45

45

Кондитерские изделия

Шт/30

Шт/50

1,9

1,9

1,1

1,1

31

31

142

142

                 ИТОГО:

21

30

17

21

71

85

526

682

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Макаронник с печенью

150

200

12,85

19,2

7,93

11,8

31,5

47,2

254

381

Чай с сахаром

140/10

187/13

0,04

0,06

9,7

12,9

3

49

Хлеб пшеничный

20

40

1,6

3,2

2

4

13,4

26,8

47

94

Хлеб ржаной

40

60

2

2,5

0,4

0,5

17

21

81

102

Итого Ужин №1

16,4

24,9

10,3

16,3

71,6

119

419

626

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82

109

Итого Ужин №2

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82

109

Итого День

77

109

62

89

291

421

2066

2845

Наименование

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Колбаса отварная

50

50

5,5

5,5

11,9

11,9

0,8

0,8

133

133

Каша  вязкая  рисовая

100

150

4,6

6,1

3,4

4,5

32,7

43,6

183

244

Чай с  сахаром

140/10

187/13

0,04

0,06

9,71

12,9

37

49

Хлеб пшеничный

20

20

1,6

1,6

0,6

0,6

4,5

4,5

50

50

                 ИТОГО:

12

          13

16

17

48

62

403

          476

ОБЕД

Салат из бел.капусты с яблоками

40

50

0,69

0,86

3,74

4,6

2,6

3,2

49

61

Рассольник со сметаной и отв мясом

150/3/11

200/4/15

4,18

6,28

3,24

4,86

5,9

          8,85

           86

107

Кнели из птицы

50

8,37

8,46

3,21

          108

Бефстроганов из филе птицы

100

12,75

18,94

5,47

225

Каша пшенная вязкая

100

150

2,7

4,05

3,1

4,7

15,6

23,4

101

152

Компот из сухофруктов

150

200

0.3

0,3

24

24

85

95

Хлеб пшеничный

20

30

1,6

2,3

0,6

0,9

4,5

6,8

50

75

Хлеб ржаной

40

50

2

2,5

0,4

0,5

17

21

81

102

                 ИТОГО: 

20

29

20

           35

73

93

           560

817

ПОЛДНИК

Пирожки печеные

ш/60

ш/60

3,4

         3,4

     3,2

3,2

          27

27

          151

          151

Кефир

   150

    200

          11,2

         11,2

     6,4

          6,4

8,2

8,2

112

112

Фрукты

    шт/110

    шт/150

          0,4

0,4

9,8

9,8

45

45

                 ИТОГО:

          15

          15

     9,6

          9,6

            45

45

           308

          308

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Биточки детские

50

       70

3,38

4,7

7,8

10,7

4,9

6,8

105

146

Каша вязкая перловая

100

      150

2,76

4,1

2,67

4

13,7

20,5

92

138

Напиток из клюквенного припаса

150

200

0,11

0,11

18,8

           18,8

74

74

Хлеб пшеничный

30

30

1,6

1,6

2

2

9,3

9,3

48

48

Итого Ужин №1

7,85

10,5

12,4

16,7

47

55

319

406

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого Ужин №2

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого День

59

73

62

84

220

265

1672

2116

Наименование

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Запеканка из творога со сметаной

120/10

150/15

18,8

23,6

16,3

20,9

30,1

37,7

346

437

Кофейный напиток с молоком

150

200

2,1

2,8

1,8

2,5

14,7

19,7

81,6

108

Бутерброд с сыром

40

50

5

6,3

6,3

7,9

11,6

14,4

125

157

                 ИТОГО:

26

33

24

31

56

72

          552

702

ОБЕД

Салат солнечный

40

50

3,0

3,81

          6

7,54

2,15

2,69

76

96

Суп молочный с крупой

150

200

4,24

5,66

4,05

5,4

13,6

18,2

109

145

Биточки из птицы паровые

50

7,16

6,64

4,75

96,57

Картофель отварной

100

1,8

2,7

14,6

88

Жаркое по- домашнему из филе птицы

200

13,72

15,35

19,79

248

Сок

150

200

0,1

0,1

17,9

23,8

70

93

Хлеб ржаной

40

50

2

2,5

0,4

0,5

17

21

81

102

Хлеб пшеничный

20

20

1,6

1,6

2

2

13,4

13,4

47

47

                 ИТОГО:

20

28

22

31

83

100

568

731

ПОЛДНИК

Кондитерские изделия

ш/40

ш/40

1,9

1,9

1,1

1,1

31

31

142

142

Молоко

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82

109

Фрукты

Шт/110

Шт/150

0,4

0,4

9,8

9,8

45

45

                 ИТОГО:

          6,76

8,3

5,0

6,4

          48

          51

269

           296

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Салат из бел.капусты

40

50

0,64

0,7

2,0

3,0

3,45

3,7

36

39

Котлеты из птицы,зап.с мол.соусом

70

100

8,2

11,76

12,7

17,95

7,18

10,26

97

237

Картофель отварной

100

150

3,56

5,34

2,79

4,19

23,7

35,6

136

204

Какао с молоком

150

200

2,8

3,7

2,4

3,2

19,3

25,8

107

143

Хлеб  пшеничный

20

20

1,6

1,6

2

2

13,4

13,4

47

47

Хлеб ржаной

40

40

2

2

0,4

0,4

17

17

81

81

Итого Ужин №1

18,8

25,1

22,2

30,7

84

106

503

751

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого Ужин №2

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого День

76

100

77

104

280

339

1974

2589

Наименование

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Драчена

50

70

5,2

7,3

9,4

13,2

0,9

1,3

109

153

Какао с молоком

150

200

2,8

3,7

2,4

3,2

19,3

25,8

107

143

Хлеб пшеничный

20

20

1,5

1,5

           0,6

0,6

4,5

4,5

50

105

                 ИТОГО:

10

13

12

17

25

32

266

401

ОБЕД

Салат  из свеклы с яблоками

40

50

0,4

0,5

3,2

4,1

3,48

4,35

45

56

Щи из св.капусты со сметаной

150/3

200/4

1,2

1,6

3,0

4,0

5,9

7,86

57

76

Галки рыбные

60

80

7,2

8,4

1,2

1,4

4,3

5,09

58

68

Пюре картофельное

100

150

2,0

3

2

3

13,7

24

86

95

Компот  из сухофруктов

150

200

0,3

0,3

24

24

85

95

Хлеб ржаной

40

50

2.5

2.0

0.5

0.4

21.2

17.0

102

81.

Хлеб пшеничный

20

20

1,6

1,6

2

2

13,4

13,4

47

47

                 ИТОГО:

          15

17

12

15

86

96

480

           518

ПОЛДНИК

Кефир

150

      200

5,9

5,9

5,2

5,2

9,9

9,9

109

109

Кондитерские изделия

Шт/40

Шт/60

1,9

1,9

1,1

1,1

31

31

142

142

Фрукты

Шт/110

Шт/150

0,4

0,4

9,8

9,8

45

45

                 ИТОГО:

8

8

           6

6

51

51

296

296

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Запеканка картофельная с мясом со сметаной

150/10

200/15

11,5

15,75

14,67

14,67

22,8

30,97

206

328

молоко

150

200

4,4

5,9

3,9

5,2

7,4

9,9

82

109

Хлеб пшеничный

20

20

1,6

1,6

2

2

13,4

13,4

47

47

Итого Ужин №1

17,5

23,2

20,5

22

44

55

335

484

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,4

5,9

3,9

5,2

7,4

9,9

82,2

109

Итого Ужин №2

4,4

5,9

3,9

5,2

7,4

9,9

82,2

109

Итого День

55

67

55

          65

213

244

1459

1808

Наименование

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Каша жидкая молочная пшенная

150

200

6,07

8,0

7,0

8,1

30,1

33,5

189

252

Чай с молоком

150

200

2,58

3

2,2

3

14

18,6

83,7

111

Бутерброд с сыром

40

50

5,0

6,3

6,3

7,9

11,6

14,5

126

157

                 ИТОГО:

14

17

16

19

          56

           67

           399

520

ОБЕД

Салат из св.помидоров

40

50

0,3

0,4

          2,0

2,5

1,3

1,7

25

31

Суп  картофельный с рыбой

150/11

200/15

3,54

4,72

2,7

3,61

10,8

14,41

81

108

Биточки

50

7,51

4,41

3,65

85,94

Плов

200

17,5

8,48

34,67

292,89

Каша рисовая вязкая

100

1,37

2,15

14,03

82,92

147

Сок

150

200

0,3

0,4

20,2

27

79

105

Хлеб ржаной

40

50

2.

2.5

0.4

0.5

17

21,2

82

102

                 ИТОГО:

15

25

12

15

67

99

436

638

ПОЛДНИК

Вареники ленивые со сметаной

120/10

150/15

16,2

20,34

10,3

12,98

20,5

25,71

245

306

Кисло-молочные продукты

150

200

4,4

5,9

3,96

5,28

7,4

9,9

82,2

109

Фрукты

Шт/110

Шт/150

0,4

0,4

9,8

9,8

45

45

                 ИТОГО:

21

27

14

          18

38

45

372

460

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Пудинг из птицы с овощами с маслом слив.

150/4

16,8

22,5

9,65

292

Жаркое по-домашнему из филе птицы

200

13,72

15,32

19,79

248

Напиток витаминный

150

200

2,8

3,7

2,4

3,2

19,3

25,8

107

143

Хлеб пшеничный

20

20

1,6

1,6

2

2

13,4

13,4

47

47

Хлеб ржаной

40

40

3,2

3,2

4

4

18,6

18,6

95

95

Итого Ужин №1

24

22

30

25

61

78

541

533

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого Ужин №2

4,46

5,95

3,96

5,28

7,49

9,98

82,2

109

Итого День

78

97

76

82

229

299

1830

2260

Наименование

Выход, г

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Энергетическая ценность, ккал

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

Ясли

Сад

ЗАВТРАК

Оладьи с яблоками со сметаной

50/8

70/10

3,6

4,8

3,3

5,58

20,7

34,5

126

210

Кофейный напиток с молоком

150

200

2,1

2,8

1,8

2,5

14,7

19,7

82

108

Хлеб пшеничный

20

20

1,5

1,5

0,6

0,6

4,5

4,5

50

50

                 ИТОГО:

7

9

6

9

40

59

258

           368

ОБЕД

Винегрет овощной

40

50

0,59

0,73

2,06

2,57

3,3

4,1

35

43

Рассольник ленинградский со сметаной

150/3

200/4

1,4

1,8

3,15

3,9

9,68

12,9

74

85

Котлеты Здоровье

50

      70

 7,51

10,55

4,41

6,03

3,65

5,17

85

119

Пюре картофельное

100

150

2,0

3,1

2

          3,1

13,7

20,6

84

126

Компот из сухофруктов

150

200

0,3

0,3

24

24

85

95

Хлеб пшеничный

20

30

1,5

2,3

0,6

0,9

4,5

6,8

50

75

Хлеб ржаной

20

40

1

1,5

2

3

13,4

26,9

67

134

                 ИТОГО:

          14

          20

14

20

72

100

          480

677

ПОЛДНИК

Кондитерские изделия

      ш/40

ш/40

1,9

1,9

1,1

1,1

31

31

142

142

Кефир

150

200

5,9

5,9

5,2

          5,2

         9,9

9,9

109

         109

Фрукты

Шт/110

Шт/150

0,4

0,4

           9,8

9,8

45

           45

                 ИТОГО:

8

8

6

6

           51

51

296

296

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№1

Рыба,зап.под молочным соусом

150

200

10,89

16,3

9,68

14,5

13,69

20,5

185

277

(с пюре картофельным с морковью)

Чай с сахаром

140/10

187/13

0,04

0,06

9,7

12,9

36,9

49,2

Хлеб пшеничный

20

20

1,6

1,6

2

2

9,3

9,3

47,6

47,6

Хлеб ржаной

20

20

1

1

2

2

13,4

13,4

67

67

Итого Ужин №1

13,5

18,9

13,6

18,5

46

56

336

440

РЕКОМЕНДУЕМЫЙ УЖИН№2

Кисло-молочные продукты

150

200

4,46

5,95

3,96

5,28

7,4

9,9

82,2

109

Итого Ужин №2

4,46

5,95

3,96

5,28

7,4

9,9

82,2

109

Итого День

47

62

44

59

216

276

1452

1890